Leckere Fleisch- & Fischgerichte

Feiner Gänsebraten
mit Spätzle oder hausgemachten Knödeln und Apfelrotkraut		 13,80

 
 
   

Wir führen ab sofort Fleisch vom
Schwäbisch-Hällischem-Landschwein.
Die Erzeugergemeinschaft garantiert:
Bäuerliche Aufzucht, Keine Gentechnik,
keine Medikamente, Ställe mit Stroh und Auslauf
Lieferant: feinkost-metzgerei-pum.de
Vom Schwäbisch-Hällischem Schwein:
Italienischer Schweinebraten,
4 Std. ganz langsam im Ofen geschmort,
mit frischen Kräutern, Pommes frites und Salat		 9,80
T-Bone (ca. 500gr.)  
mit Salat und Kräuterbutter 14,50
mit Pommes frites und Kräuterbutter 12,50
2 Schweinesteaks vom Grill
mit Kräuterbutter, Salat & Brot		 9,60
1 Schweinesteak vom Grill
mit Pommes, Kräuterbutter, Salat		 8,60
2 Schweinesteaks vom Grill
mit Pommes, Kräuterbutter, Salat		 9,90
1 Kotelett mit Pommes, Salat 5,90
2 Koteletts mit Pommes, Salat 7,80
Argentinische Rinderhüftsteak
mit grünem Pfeffer, Pommes, Buttererbsen,
Kräuterbutter und Salat		 12,50
1 Fleischspieß vom Grill
mit Reis oder Pommes, Salat		 9,50
2 Fleischspieße vom Grill
mit Reis oder Pommes, Salat		 11,50
Schweinefilets mit Mozzarella
und frischem Basilikum überbacken,
Pommes und Salat		 12,50
Schweinefilets mit Buttererbsen,
Pommes, Burgundersoße und Salat		 12,50
Für zwei Personen:
Ein ganzes Filet vom Schwein
mit Broccoli, Buttererbsen,
Pommes und Salat		 19,60
Geschnetzeltes von der Pute
in Champignon-Rahmsoße
mit Reis oder Pommes und Salat		 10,50
1 Lammsteak mit Gorgonzolasoße,
Speckbohnen, Pommes und Salat		 10,50
2 Lammsteaks mit Gorgonzolasoße,
Speckbohnen, Pommes und Salat		 12,90
Provenzialische Lammkoteletts
mit Pommes und Salat		 10,70
Straussensteaks vom Filet
mit Pommes & Salat		 13,80
1 Putensteak
mit Pommes oder Reis,
Burgunder-Soße & Salat		 8,60
2 Putensteaks
mit Pommes oder Reis,
Burgunder-Soße & Salat		 10,50
Täglich Frischer Fisch  nach Angebot - zum fairen Preis  
   
Hausgemachte Calamares
(viel Fisch und keine Panade)
mit Knoblauchsoße, Salat & Brot		 9,80
Neu!
1/2 Bauernente ( die durfte rumlaufen) mit Honig-Thymiankruste,
hausgemachtes Kartoffelgratin,
Natursauce und Salat		 14,80

Aufpreis für Umbestellungen statt Pommes oder Reis:
Frische Spätzle 1,80
Hausgemachtes Kartoffelgratin (BIO) 1,80
Kroketten 1,30
Bratkartoffeln (ab 20 Uhr) 2,40
Hausgemachter Knödel 1,80